El viaje a #MonsoonKingdom. El Sudeste de Asia

Song: This Time Tomorrow – The Kinks.

El otro día mi amigo Emilio me pidió -disculpándose de antemano por la complejidad de la solicitud- describir con una sola palabra mi viaje al Sudeste de Asia.

– “Diferente” -contesté- después de una letanía de “mmm” atrapada en los labios.

Y es que a pesar de tantos lugares visitados -la cuenta hasta ese entonces iba en 24 países en 28 años- yo nunca me había encontrado en un contexto tan enrarecido, particular, y válgase la insistencia, diferente.

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Xièxiè Hong Kong

Song: In Guyot by Wild Nothing.

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Xièxiè=Gracias

Último día en la ciudad menos china de China.

Primera cosa en la mañana, nos fuimos a desayunar al Tim Ho Wan, un restaurante especializado en Dim-Sum.

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El Dim-Sum es un platillo cantonés que consiste en porciones individuales de comida servidas en cestos «de vapor» o platos pequeños (como las tapas); y se acompaña bebiendo té caliente, muy caliente, demasiado.

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